ORTI URBANI (chi siamo, dove andiamo e cosa portiamo)
Orti Urbani nasce nel 2010 da un'idea e dalla passione di Daniele Rossi e Annalisa Zambianchi, l'uno legato al mondo della gastronomia sostenibile e l'altra vicina a quello del Grow Your Own Food (coltiva il tuo cibo), prendendo spunto da un progetto analogo attivo a Barcellona, Spagna dal 2003.
Noi di Orti Urbani pensiamo che sia arrivato il tempo del cambiamento, che sia arrivato il tempo dell'autoproduzione del cibo, dei sapori veri, della stagionalità nel frigorifero, delle buone pratiche.
La gente torna alle campagne, sistema vecchi casolari e ricomincia ad affondare le mani nella terra, pensa a sistemi di recupero delle risorse, a una produzione più sostenibile dell'energia.
Ma in città? Cosa posso fare in città? Ho solo un balcone, un terrazzo, un cortiletto... Posso veramente coltivare tutto? I finocchi cresceranno anche nel mio vaso in terracotta? I pomodori me li potrò mangiare anche se vivo sopra l'autostrada? E il sole, c'è proprio bisogno del sole perchè le mie carote crescano?
Ecco, Orti Urbani nasce per cercare di riavvicinare il cittadino non solo all'orto, non solo ai cicli della natura, ma anche per aiutarlo a ritrovare la consapevolezza di cosa mangia, della sua provenienza e del suo sapore vero.
Per fare questo, oltre alla vendita di attrezzature per orti urbani e la coltivazione in contenitori in, Orti Orbani organizza corsi di orticoltura urbana per adulti e bambini, promuove attività culturali incentrate sullo sviluppo degli orti negli spazi urbani e collabora con altri progetti (molti dei quali legati al web 2.0) vicini al mondo dell'autoproduzione.
